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Il nostro ristoro

L'esperienza
della cucina locale

Il ristoro rispecchia molto la nostra filosofia, la tradizione.

La materia prima che utilizziamo per i nostri piatti è di origine elbana e toscana, nonché i nostri prodotti .
L’ intento è quello di far riscoprire i sapori e le tradizioni di un tempo.

Il menù del nostro ristoro, offre una vasta scelta di piatti, come vari tipi di carni toscane, tra queste la razza Chianina con le bistecche per la classica fiorentina, le verdure fresche che si coltivano nel nostro orto biologico, pasta fatta da noi con la farina di grano duro antico, che coltiviamo nei nostri campi all’Elba, l’olio extra vergine di oliva e molto altro.

Il menù è alla carta ed il tutto accompagnato con il nostro vino, da scegliere tra bianchi e rossi DOC Elba oppure IGT Toscana.

Nella bella stagione, si potrà cenare sotto la veranda o nei vari spazi all’aperto.


I Piatti

Le ricette cult del nostro cuoco agricolo, sono una realtà affermata dell’Isola d’Elba.


IL
MENU'

Il menù è possibile scaricarlo con il QR CODE sempre aggiornato o cliccando nella lente sotto indicata